食中毒に注意しましょう

過去5年間の食中毒の月別発生件数は10月が最多となっております。
原因としては、夏の猛暑による寒暖差での免疫力の低下、
行楽・イベントでの飲食が増えることなどがあるようです。
食材の保管方法や調理器具の衛生管理、手洗いの徹底をして
食中毒に注意しましょう。